用白酒泡枣好吗?
白酒泡枣好。因为:白酒泡枣可以补中益气、健脾开胃、活血化瘀，还可以增强身体的免疫力、改善缺铁性贫血,并且可以促进肠道蠕动,能够降低腹胀便秘的现象，还可以美白皮肤,并且可以增强身体的抗病能力。
用白酒泡枣好吗?
白酒泡枣老辈子几百年流传下来的美食。其实，不能用纯白酒直接泡，要加一定的水与白酒勾兑好了再泡。多吃红枣养颜又通便。但是岁数大了的老年人不宜多吃！
泡枣子酒的比例?
根据一般的泡枣子酒的做法，可以使用1:5的比例。即每100克枣子使用500毫升的白酒。将枣子洗净后放入容器中，倒入适量的白酒，尽量让酒液覆盖枣子。然后密封容器，放置在阴凉干燥的地方，静置泡制一段时间，通常需要几个月至一年的时间。泡制完成后，可以享用枣子酒了。请注意，具体的比例和泡制时间可以根据个人口味和喜好进行调整。
枣子做白酒方法?
制作方法 1、原料准备：把枣子先用清水洗干净，再用水浸泡，使枣子吸足水破碎，加二倍重量的清水，煮1小时，使枣中香气、糖分及营养物质充分溶出。然后过滤得枣液，冷却备用； 2、浸泡：另取干净干枣子破碎，放在铝锅或不锈钢锅中炒至微焦，产生浓的焦甜香气，用70%的食用酒精浸泡，酒精与枣之比为3∶1，浸泡10～15天，使焦冬的香气、糖分及风味提取出来，过滤得到原酒； 3、调配：将枣子液加白砂糖煮沸配成10%的糖水。取500克枣香水加500克枣原酒，调入0.2%的柠檬酸。为增加枣酒香气，可适当调入红枣香精少许，贮放20天进行过滤，即为枣酒； 4、此酒的特点：色泽金黄透明，具枣子香气和滋味，甜香爽口。
枣子做白酒方法?
食材：红枣300克，42度纯粮食白酒2500毫升，冰糖100克，泡酒罐一个。 制作方法： 一、五味子洗净晾干。 二、泡酒罐清洗干净，热水多烫几遍（消消毒），里面要擦拭干净，用吸水纸擦干。不能有水，瓶子密封也要好。 三、红枣和冰糖放入泡酒罐中， 倒入谷养康纯粮食酒（泡酒一定要用纯粮无添加，不然口感不好，好的食材也浪费了。） 四、放在避光常温处，每隔3天可以摇晃一次瓶子，15日左右即可饮用。
